Κάποτε στο σχολείο οι Αρχές Οικιακής Οικονομίας ήταν ευκαιρία για χαλάρωση. Σήμερα οι αρχές της μαγειρικής οικονομίας είναι χρήσιμες για την οικογένεια και αποτελούν τη βάση του σωστού οικογενειακού προϋπολογισμού. Διαβάστε μερικές εύκολες συμβουλές: ❖ Φτιάξτε κέικ, κουλουράκια, ή ποπ κορν στο σπίτι και χρησιμοποιήστε τα για κολατσιό στο σχολείο. ❖ Το κρέας, το κοτόπουλο και η γαλοπούλα που περίσσεψε γίνονται εξαιρετικά κρύα σάντουιτς ειδικά αν προσθέσετε φρέσκα σαλατικά και μουστάρδα ❖ Κρατήστε τα κόκαλα των κρεάτων ή τα κεφάλια των ψαριών για να φτιάξετε νόστιμους ζωμούς και θρεπτικές σούπες. ❖ Χρησιμοποιήστε το μπαγιάτικο ψωμία αντί για γαλέτα ❖ Τις ώριμες τομάτες μπορείτε να τις κάνετε σάλτσα και να την αποθηκεύσετε στην κατάψυξη ❖ Τα ώριμα φρούτα μπορείτε να τα κάνετε μαρμελάδα. ΑΓΟΡΑΖΩ ΕΞΥΠΝΑ ...ή ανταλλάσω E-­‐Mail: childo@on.gr, Blog: http://childo.wordpress.com